Tomaten-Cremé-Süppchen
(Rezept aus dem Buch Ab jetzt Vegan - ist immer noch mein liebstes, veganes Kochbuch).
Grillen
Vegan-Steak von Wheaty, Rettichsalat, Nudelsalat, veganer Leberkäs,
Baguette mit Kräutermargarine, Weißwein
Toscana-Bällchen mit Champignons und Salat mit Sojajoghurtdressing
(Toscana-Bällchen - ein Fertigprodukt von Aldi, aufgepeppt mit Salat und Pilzen)
Sauerkraut-Trauben-Salat
(Rezept aus "Ab jetzt Vegan")
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